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糖尿病人能吃蘭花豆嗎

2023-09-05 17:05:44      

可以適量吃蘭花豆。

建議用量:150-200g/天

糖尿病人的飲食需要控制含糖量過(guò)高的食物。蘭花豆中的糖含量不是很高,可作為病人正常飲食攝入,通常不會(huì)影響血糖正??刂?。而且蘭花豆中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維等成分,能夠有效補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng),還可以加速胃腸蠕動(dòng)。

蘭花豆煮熟涼調(diào)吃或煮粥,三餐均可食用,不宜與海螺同吃,容易導(dǎo)致腹脹。

除此之外,對(duì)蘭花豆過(guò)敏者不能盲目吃,以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),且過(guò)多食用蘭花豆,容易造成胃腸脹氣,所以,腹脹者不建議吃,有可能會(huì)加重癥狀。

糖尿病人盡量避免吃巧克力、麥芽糖、冰糖等含糖量過(guò)高的食物,盡量選擇清淡易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的蔬菜比較好,包括油麥菜、花菜、黃花菜等,若血糖控制不佳,還需及時(shí)就醫(yī)。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾病:
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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