PHE值一般是指苯丙氨酸酶的活性水平。

苯丙氨酸酶是人體所必需的一種氨基酸，可以參與苯丙氨酸的代謝過程，同時(shí)也是人體內(nèi)合成重要神經(jīng)遞質(zhì)以及激素的成分。正常情況，人體內(nèi)苯丙氨酸酶的濃度應(yīng)小于1.2mmol/l，當(dāng)苯丙氨酸酶缺乏或活性降低時(shí)，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)苯丙氨酸大量堆積，進(jìn)而誘發(fā)苯丙酮尿癥。因此，臨床上常根據(jù)苯丙氨酸酶的濃度，來篩查新生兒是否患有苯丙酮尿癥。

建議日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如合理飲食、規(guī)律作息、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)等，有助于提高體質(zhì)，降低患病的概率。一旦檢查后發(fā)現(xiàn)苯丙氨酸酶降低，需要及時(shí)配合醫(yī)生進(jìn)行治療，同時(shí)還要避免高蛋白飲食。