可以適量吃。

建議用量：100g左右/天

尿酸高的患者對(duì)于飲食方面有一定的要求，要避免吃過(guò)多高嘌呤的食物，角瓜屬于低嘌呤含量的瓜果，適當(dāng)吃并不會(huì)對(duì)血尿酸的水平產(chǎn)生不利影響，也不會(huì)導(dǎo)致病情加重。角瓜中的果膠、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以提高機(jī)體免疫力。

角瓜可以涼拌或炒肉吃，一般無(wú)特殊的食物搭配禁忌。若是脾胃虛寒人群，不建議吃角瓜，防止引起消化不良、虛寒加重。另外若對(duì)角瓜中的成分過(guò)敏人群也不建議食用，防止機(jī)體出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)后，誘發(fā)皮膚瘙癢、刺痛等。

無(wú)論吃角瓜或者是其他食物時(shí)，均需要注意用量，以免過(guò)多攝入后增加腸胃負(fù)擔(dān)。