尿酸高一般是不可以吃豆豉的。

尿酸高主要是由嘌呤代謝紊亂所致，發(fā)病后患者需要避免吃高嘌呤食物，應(yīng)該盡量以低嘌呤的飲食為主，對于尿酸的控制有較好的幫助。豆豉是一種黃豆發(fā)酵所制成的豆制品，這種食物中所含有的嘌呤含量比較高，尿酸高的患者一般不可以吃，吃了后容易導(dǎo)致病情加重，不利于尿酸的正常排泄，嚴重者可誘發(fā)痛風性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作，甚至會形成痛風石，對腎臟的損害也比較大，容易導(dǎo)致尿毒癥。

尿酸高的患者要注意定時監(jiān)測尿酸變化，飲食上盡量不要吃海鮮、動物肝臟等食物，防止加重尿酸高的情況。必要時可遵醫(yī)囑服用藥物進行降尿酸治療，例如丙磺舒片、苯溴馬隆片等，促進尿酸排泄。