苦蕎茶能起到輔助降血脂的效果，苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤而制成的一種飲品，其中含有豐富的維生素、微量元素。平時(shí)適當(dāng)?shù)暮龋欣谘a(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且富含的蘆丁和亞油酸等成分，可以起到輔助降血脂的效果，比如蘆丁可以軟化血管，維持血循環(huán)，而亞硫酸可以加快脂肪的代謝和排出。但由于苦蕎茶降血脂的作用是比較有限的，若只單純的喝苦蕎茶來(lái)降血脂，并無(wú)法達(dá)到真正治療疾病的目的。因此，當(dāng)出現(xiàn)血脂高的癥狀時(shí)，還需要遵醫(yī)囑配合阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片等藥物進(jìn)行降脂治療。

此外，高血脂的患者在日常生活中還要選擇適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎單車(chē)、游泳等。