通常，三七粉和山楂能泡水喝，能為身體帶來(lái)多個(gè)好處，比如：美容養(yǎng)顏、保護(hù)心腦血管、幫助消化、輔助提高免疫力等。

1.美容養(yǎng)顏：

三七粉含有三七皂苷，此類物質(zhì)能對(duì)抗疲勞，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老等；山楂中含有胡蘿卜素以及多種維生素，能清除自由基，保護(hù)皮膚細(xì)胞。因此，適當(dāng)喝三七粉山楂泡水能起到美容養(yǎng)顏效果。

2.保護(hù)心腦血管：

三七粉中含有人參三醇，此類物質(zhì)能減少抗凝血因子作用；山楂中含有黃酮類物質(zhì)，能輔助擴(kuò)張血管，增加血流量，幫助降低血壓和膽固醇水平。因此，三七粉山楂泡水喝能保護(hù)心腦血管，降低患心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

3.幫助消化：

三七粉中含有三七素和三七皂苷等；山楂中含有多種維生素、微量元素和糖類物質(zhì)等。兩者共同泡水喝具有生津開胃效果，促進(jìn)食物消化。

4.輔助提高免疫力：

三七粉中含有多種抗菌物質(zhì)，比如：醋酸和5-羥色胺等，能提高體液免疫能力；山楂中含有微量元素、礦物質(zhì)以及維生素C等。三七粉和山楂共同泡水喝，能輔助提高免疫力。