黑米不能直接起到減肥效果，但有輔助減肥的作用，其原因如下：

黑米是一種糙米，其中富含膳食纖維，吃了很容易飽，能夠減少身體對(duì)其他高熱量食物的攝入。在減肥期間可以適當(dāng)?shù)暮群诿字喈?dāng)做主食，其輔助減肥的功效更好，飽腹感也更強(qiáng)烈。

在減肥過程中不僅可以適量吃黑米這種粗糧，還可以適量吃以下幾種粗糧：

1、 玉米

玉米的口感甜美，其中含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用玉米能夠增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)毒素的排出。

2、 紅薯

紅薯中富含膳食纖維，很容易被人體所消化。不僅飽腹感強(qiáng)烈，而且能夠潤腸通便。紅薯的熱量很低，很適合在減肥期間來食用。

3、 糙米

適當(dāng)食用糙米能夠調(diào)節(jié)不飽和脂肪酸，加快腸胃的蠕動(dòng)，其中所含有的膳食纖維還能促進(jìn)膽固醇的排出，很適合高血脂患者和減肥者來食用。

4、 燕麥

燕麥的營養(yǎng)價(jià)值豐富，其中含有大量的膳食纖維，維生素，蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，適當(dāng)吃一些燕麥能夠促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，對(duì)輔助減肥有一定功效。