蘋果加生姜能夠輔助減肥，因為蘋果當中富含豐富的纖維素，能夠促進胃腸道的蠕動，避免脂肪堆積，而生姜則具有促進血液循環(huán)的作用，對廢物的排出有一定的幫助。適量食用對身體還有許多其他好處，比如：驅寒、鎮(zhèn)痛、補鐵、保護心臟。

1、驅寒。生姜當中的主要成分是姜辣素、姜烯酮和姜酮，能夠幫助人體祛風散寒，風寒感冒的人可以適當?shù)氖秤锰O果加生姜。

2、鎮(zhèn)痛。生姜當中有一種特殊的成分，能夠抑制前列腺素生物的合成，而前列腺素則是一種由于機體損傷或者發(fā)炎而出現(xiàn)的一種激素，會導致疼痛和炎癥的發(fā)生，適量的服用生姜能夠輔助鎮(zhèn)痛。

3、補鐵。蘋果當中富含豐富的鐵元素，而生姜則能夠促進血液循環(huán)，把二者放在一起使用，能夠給人體補鐵，對緩解貧血有一定的幫助。

4、保護心臟。蘋果當中富含比較多的纖維、果膠以及抗氧化物質，這些物質能夠幫助人體降低壞膽固醇的含量，提高好膽固醇的含量，一天吃1~2個蘋果，對保護心臟有一定的幫助。