減肥期間有三種面條熱量低，可以當作主食食用，分別是這幾種：

1、意大利面：意大利面每100克中含有71克高質量碳水、14克蛋白質、升糖指數(shù)只有58，比起全麥面包它的升糖指數(shù)更低。而且意大利面中含有豐富的水溶性纖維、比起白米、白面包，營養(yǎng)更豐富。轉化為脂肪的量會更低。而且意大利面升糖指數(shù)低，飽腹感強，很適合減肥或者健身者。

2、魔芋面：魔芋面是由魔芋制作而成的，魔芋是一種沒有卡路里以及碳水化合物的食物，是由95%的水煮成。魔芋中的主要成分是葡甘露聚糖纖維，這是一種可溶性膳食纖維，吸水性極強，還能增強飽腹感。魔芋面中的可溶性膳食纖維通過吸水后會變大，讓消化空間變少，有效延緩餐后血糖升高。

3、蕎麥面：蕎麥面是一種優(yōu)秀的粗糧，里面含有錳、鋅，飽腹感極強，在減肥中有著不可替代的位置。一碗蕎麥面大約只有296大卡。而且膳食纖維能有效延緩餐后血糖，降低血糖胰島素水平，降低身體發(fā)胖幾率。