之所以減肥不能吃醋，是因?yàn)榇子虚_胃效果、刺激胃黏膜。

1、開胃效果：醋可刺激消化酶和唾液分泌，能提高食欲，有開胃效果，這樣無形中增加熱量攝入，從而導(dǎo)致減肥失敗。

2、刺激胃黏膜： 

醋并不是一無是處，反而能給身體帶來多種好處：

1、幫助減肥：醋中含有機(jī)酸以及氨基酸，能促使脂肪轉(zhuǎn)化成熱量消耗，消化體內(nèi)蛋白質(zhì)和糖，維持基本的新陳代謝，起到減肥瘦身效果。

2、利尿通便：醋可加快新陳代謝速度，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，改善便秘問題；醋也有利尿效果，緩解水腫。

3、抑菌殺菌：醋有一定的抑菌和殺菌功效，預(yù)防多種疾病，如呼吸系統(tǒng)疾病、流行性感冒以及腸道疾病等。同時(shí)，醋也能保護(hù)皮膚和頭發(fā)，緩解疲勞感，改善睡眠質(zhì)量，降低膽固醇和血壓水平。