一般急性痛風(fēng)發(fā)作期的患者不宜吃羊排，而穩(wěn)定期或慢性期的痛風(fēng)患者則可以適量吃羊排。

急性痛風(fēng)發(fā)作期患者，其體內(nèi)血尿酸水平往往處于較高水平，每1克羊肉當(dāng)中含有110mg嘌呤物質(zhì)，屬于中嘌呤肉類。患者食用羊排后，可能會導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸水平進(jìn)一步上升，所以急性痛風(fēng)發(fā)作期的患者是不建議食用羊排的。穩(wěn)定期或慢性期的痛風(fēng)患者，體內(nèi)血尿酸水平則處于穩(wěn)定水平當(dāng)中，適量食用羊排，可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持人體各大系統(tǒng)組織的正常功能運(yùn)行，并且適量食用羊排后，也不會對體內(nèi)血尿酸水平造成較大影響。

痛風(fēng)患者首需改變飲食習(xí)慣，應(yīng)嚴(yán)格限制高嘌呤食物攝入，其中包括動物內(nèi)臟、海鮮、酒精類飲品等。再有每天推薦飲用2000~2500ml溫開水，也有助于體內(nèi)尿酸代謝排出。