豬皮屬于中嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以適量食用。

痛風(fēng)屬于涉及全身多個(gè)器官或組織疾病，主要是由尿酸物質(zhì)在血液中的水平過(guò)度升高引起，也有可能是嘌呤代謝功能異常導(dǎo)致。豬皮屬于中嘌呤食物，每100克豬皮嘌呤的含量是25~150克，若患有痛風(fēng)或體內(nèi)尿酸偏高，可以少量食用，通常不會(huì)對(duì)尿酸含量造成太大影響。若患病期間經(jīng)常大量的吃，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，不利于控制病情。

確診痛風(fēng)后，不僅需要減少攝入高嘌呤食物，還需要對(duì)生活方式進(jìn)行干預(yù)和調(diào)整，每次飯后半個(gè)小時(shí)需要堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、游泳等，同時(shí)多喝些水，有助于體內(nèi)尿酸排泄，降低痛風(fēng)發(fā)生的頻率。