肝腹水是一種比較嚴(yán)重的肝臟疾病，如果腹水不斷增加，則會(huì)使肝臟的內(nèi)環(huán)境不斷的惡化，最終導(dǎo)致肝臟的機(jī)能不斷衰竭，最終導(dǎo)致肝衰竭的出現(xiàn)，因此肝腹水患者不僅要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理的治療，而且在飲食方面也要特別注意，如果飲食不當(dāng)很有可能會(huì)使肝腹水的情況變得更加嚴(yán)重，進(jìn)而引發(fā)肝性腦病以及上消化道出血等癥狀。

肝腹水患者在飲食方面要注意哪些細(xì)節(jié)呢？

1、 避免攝入過多的鈉鹽和水

多喝水對于身體有許多好處，但肝腹水的患者卻不適合過多的喝水，因?yàn)楦胃顾颊唧w內(nèi)的抗利尿激素分泌的量會(huì)比普通人低很多，如果此時(shí)攝入過多的水分或者過多的鈉鹽，則會(huì)導(dǎo)致水分和鈉在體內(nèi)滯留，進(jìn)而使得肝腹水的情況變得更加嚴(yán)重，因此肝腹水患者要控制好食鹽和水的攝入，一般每天攝入鹽的量不能夠超過二克。

2、 避免攝入過多的蛋白質(zhì)

因?yàn)楦胃顾颊叩母闻K功能會(huì)受到影響，因此肝臟分解蛋白質(zhì)的功能也會(huì)有所減弱，如若此時(shí)攝入過多的蛋白質(zhì)，則會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，最重要的是攝入過多的蛋白質(zhì)還會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量的氨氣，而氨氣則會(huì)誘發(fā)肝性腦病，從而危及患者的生命，因此肝腹水患者藥少吃蛋白質(zhì)含量比較高的食物，比如牛奶。

3、 不吃粗糙的食物

大多數(shù)肝腹水都是由于肝硬化導(dǎo)致的，而肝硬化則會(huì)導(dǎo)致食道和胃底的靜脈發(fā)生曲張的現(xiàn)象，如果此時(shí)吃粗糙或者堅(jiān)硬的食物，則可能會(huì)刺傷靜脈，從而引發(fā)消化道出血，最終危及患者的生命，因此不建議肝腹水患者吃粗糙或者堅(jiān)硬的食物，比如花生、堅(jiān)果、黃豆芽等等。

4、 少食多餐，細(xì)嚼慢咽

因?yàn)榇蠖鄶?shù)肝腹水患者的胃腸道功能會(huì)受到影響，因此喜歡暴飲暴食的患者很容易引發(fā)不適癥狀，所以肝腹水患者在飲食方面要采取少食多餐的方式，而且在進(jìn)食的過程中要細(xì)嚼慢咽。另外肝腹水患者的食欲很容易受到影響，因此平時(shí)要注意飲食的多樣性。

5、 戒煙戒酒

肝腹水患者的肝臟功能特別弱，而酒精進(jìn)入體內(nèi)之后，則需要通過肝臟進(jìn)行代謝和排毒，如若肝腹水患者依然喝酒，則會(huì)對肝臟造成直接的損害。另外香煙當(dāng)中的尼古丁等有害物質(zhì)也會(huì)對肝臟造成傷害，從而讓肝臟受到的損傷更加嚴(yán)重，進(jìn)而使肝腹水的癥狀變得更加明顯，因此肝腹水患者要戒煙戒酒。

溫馨提示

肝腹水患者要適量的攝入碳水化合物，這樣可以維持肝細(xì)胞內(nèi)肝糖原分解代謝的能力，從而減少人體對蛋白質(zhì)的消耗，進(jìn)而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，最終達(dá)到保護(hù)肝細(xì)胞的目的，常見的富含碳水化合物的食物有大米、小米、白面、玉米等等。另外在給肝腹水患者準(zhǔn)備食物時(shí)，要在保持營養(yǎng)的前提下保持色香味俱全，以提高患者的食欲。