冠心病飲食適宜吃富含維生素的蔬菜水果及可以適量的增加蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)碳水類的食物，忌吃高脂肪、高熱量、高鹽、油炸、腌制類的食物，沒(méi)有5宜5忌的說(shuō)法，具體如下：

一、適宜冠心病患者吃的食物一般有以下幾種：

1、可以多吃富含維生素的新鮮的蔬菜和水果，比如西紅柿、黃瓜、芹菜、蓮菜、胡蘿卜、菠菜、白菜、蘋(píng)果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、橙子、柚子等。

2、可以適量的增加蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)碳水類食物，比如雞蛋、牛奶、豆制品、糙米、燕麥、大麥等。

二、冠心病患者忌吃的食物有以下幾種：

1、不可以吃高脂肪、高熱量的食物，比如肥肉、奶油、蛋糕等。

2、不可以吃高鹽、油炸、腌制食品，比如腌菜、炸雞等。

3、適當(dāng)減少高碳水化合物食物的攝入，比如包子、油條、面條、餃子等。