
我們在進餐時,除了主副食以外,還會吃點咸菜、咸鴨蛋或咸肉等腌制品來調(diào)解口味,尤其是我們北方人口重,特別愛吃各種咸菜。
但是你們知道嗎?吃完腌制品后服用去痛片,可能會引起中毒!食用腌制品食物,人體就會攝入一定量的亞硝酸鹽,而常用的去痛片(索米痛、安痛定等)藥內(nèi)含有氨基比林成分,這種成分在胃酸的作用下可與食物中的亞硝酸鹽發(fā)生化學反應——形成亞硝胺。當亞硝胺累積到一定量時,就可引起中毒。
臨床表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,長期慢性中毒則容易發(fā)生抽搐、頭痛、呼吸困難等癥狀。
我國有相當一部分老年人因患慢性疾病而長期服用去痛片,拿去痛片當“頂藥”,這種現(xiàn)象在北方農(nóng)村多見。
溫馨提示:這類人群盡量少吃腌制品食物,或者選用阿司匹林等不含氨基比林成分的止痛藥(哮喘、胃病患者禁用)。
